缅甸翡翠公盘犹如翡翠商们的“擂台赛”，是一种财力、眼力和胆识的大比拼。在正式公盘之前，所有翡翠毛料都编好号，注明了件数、重量和底价，不过底价一般都很低。所有毛料都公开展出三天，翡翠商们对所有展品一件件观察，从中挑选出自己需要的毛料，然后评估其价格，确定出最佳的投标价，投入投标箱中。

对于同一份料，由于有多人竞争，而且相互之间都不知道对方的投标价格（为暗标方式），因此投标价的确定是非常微妙的，价高了要亏损，价低了又怕别人买去，在公盘时经常发生标价低几元或几十元钱而失去可以赚几百万元翡翠毛料的事例。在正式下标的次日开始正式逐一公布每件料中标的公司、中标的价格。毛料则由中标者在付款后由专门的公司运输至目的地。

广东的平州。这里是我国翡翠公盘历史最悠久，规模最大的公盘，不同的机构都在组织，平均每个月都会有一场甚至几场，规模有大有小，各个公司标场的时间不是特别固定，但是只要稍微关注一下，就能获取准确时间。2、盈江公盘。盈江公盘历史也比较悠久，但是从组织的规模，料子的数量，会员的人数上，不如平州的公盘大，但是相比之下，这里的竞争也没那么激烈，赌料多，适合玩家或者中小规模的商家。盈江公盘的时间也不是十分确定，大概隔几个月一次，平均一年1-3次左右，今年已经组织过两次，最近的一次是在11月份。3、揭阳公盘。相比前面两个公盘，揭阳的玉石公盘属于后起之秀，起步比较晚，但是料子品质比较高，目前还没有形成规模和固定时间，2018年夏天组织过一次，目前揭阳正在搞玉石翡翠节，这里的公盘，也可以重点关注一下。