橄榄石和祖母绿是两种常见的宝石，它们在外观和属性上都有一些不同。

首先，橄榄石是一种矿物质，其化学成分为硅酸盐。它的颜色可以是绿色、棕色、黄色和灰色等，但最常见的颜色是淡绿色或橄榄绿色，这也是其名字的由来。它的硬度为6.5到7.密度为2.6到2.7克/立方厘米。

祖母绿则是一种贵重的翡翠宝石，其化学成分为铍铝硅酸盐。它的颜色为淡绿色到深绿色，通常有很强的色彩饱和度和亮度。它的硬度为7.5到8.密度为2.6到2.8克/立方厘米。

从外观上来看，橄榄石和祖母绿有一些明显的区别。首先，橄榄石的颜色一般比较浅，而祖母绿的颜色则比较鲜艳。其次，祖母绿的表面通常有明显的纵向条纹，而橄榄石则没有。此外，橄榄石比较适合切成棱形和圆形，而祖母绿则更适合切成矩形和六边形。

除了外观上的差异外，橄榄石和祖母绿在其他方面也有一些不同。首先，祖母绿比橄榄石更贵重，其价格通常要高出很多。其次，祖母绿的硬度比橄榄石更高，所以更不容易划伤。第三，祖母绿的折射率相对较高，所以它的折射和反射效果更好，它的光泽度也更高一些。