蜜蜡是有香味的，有部分蜜蜡会有淡淡的香味，但是大多数蜜蜡没有明显气味，因为蜜蜡经过亿万年形成，树脂本身的味道早已消失殆尽了。只有少量的蜜蜡，在温度较高情况下，可以闻到一丝稀薄的松香气息。有些蜜蜡的香气很强，这些香气逼人的蜜蜡，实际上都是用塑料加上香精制作而成的，香气十分浓郁。但实际上，香味对于蜜蜡而言，并不能说明什么。

蜜蜡带有松香味这个问题是毋庸置疑的，但是其实不同的蜜蜡，所带有的香味都是有所不同的，所以虽然很多人会用香味来判断蜜蜡，但是这样的做法并不准确。因为不同产地蜜蜡的香气也会有所不同的，虽然同为针叶林，但是不同地区的气候不同，所以树木类型也不尽相同。所以即使都是松脂化石，但是气味都是略有不同的。如果是烤色蜜蜡，经过覆膜和其他工艺优化过的琥珀蜜蜡制品，摩擦后也是闻不到松香味的。当然，这些琥珀蜜蜡本身都是存在松香味的，只是在不破坏琥珀蜜蜡的情况下我们很难闻到。

因此不能依靠蜜蜡的香味去鉴别它的真假，在购买蜜蜡时，如果闻到没有松香味的，不能完全证明就是假货。一般的蜜蜡雕件，为了看起来更美观，方便清洗，会在表面做喷油处理，那就更不容易闻到香味了。依靠香味来判断蜜蜡是否天然并不科学，因为不少人工制品会添加少量香精，让人工蜜蜡散发淡淡幽香，而天然的蜜蜡粗略一闻反而没有明显的香味，只有在打磨、加工时，因为磨损、香气外泄，才能闻到微弱的香味。